Bebidas
No puedes marcharte de Colima sin probar la deliciosa tuba, una bebida que se extrae de la palma de coco, previamente fermentada y tallada, que se vende en las calles servida con cacahuates dentro del vaso. O también puedes probar el tejuino, un refrescante néctar hecho a base de maíz, piloncillo y canela, limón, sal y hielo molido que te refrescará del verano colimense. Y qué decir del bate, hecho de una semilla parecida a la chía que se sirve con miel de panocha. Si quieres subir de tono y probar algo más fuerte, el ponche de Comala es la bebida alcohólica más típica de la región, está preparado con mezcal y hay de distintos sabores como granada, ciruela pasa, cacahuate, guayabilla y tamarindo. Ven deleitar tu paladar con la exótica gastronomía colimense.
No hay comentarios.:
Publicar un comentario